גורמה בריא סדנאות בישול
גורמה בריא 1
מרק עדשים הודי מתובל פיקנטי
תבשיל קינואה ופטריות שיטאקה
תבשיל קדירה – בטטות, ארטישוק ירושלמי וערמונים ביין אדום
ירקות שורש בלימון כבוש
לחם שיפון שנכין יחד
סלט ירוקים עם רצועות תאנה מיובשת ותלתלי תפוח עץ
לקינוח: חליטת צמחים מהגינה הביתית ועוגת גזר
גורמה בריא 2
קישואים,סלק אדום,בצל ושזיפים מיובשים ממולאים בורגול ועשבי תיבול
מוקפץ ירקות ואטריות אורז בסויה,ג'ינג'ר,סילאן,צ'ילי,ולימון גראס
מרק ירקות וטופו בלמון גראס,חלב קוקוס,ג'ינג'ר,צ'ילי ולימון
סלט סלק אדום,קולרבי וגזר מגורדים ופטרוזיליה בלימון
קציצות אגוזים ,פטריות וגבינה בציפוי פריך מוגש בליווי צ'אטני כוסברה ונענע
קדירה – בטטות,תפוחי אדמה,קישואים,גרגרי חומוס ושיני שום שלמות בקליפתם
לחם מקמח מלא
לקינוח: חליטת תבלינים מחממת לחורף, טארט טאטן מקמח מלא
|
|
|